“二月二，龙抬头；祭先祖，酿春酒”。3月11日上午九时九分，以“浓香700年 龙启新纪元”为主题的2024泸州老窖•国窖1573封藏大典在酒城泸州凤凰山麓如期举行。  

2024泸州老窖•国窖1573封藏大典正式开始

2024年是泸州老窖始创浓香白酒传统酿制技艺700周年。泸州老窖集团（股份）公司党委书记、董事长刘淼在致辞时表示，在文明长河中，700年不是一个能轻易坚持下来的数字，泸州老窖24代酿酒人与时间为友，将泸州老窖酒传统酿制技艺代代相传，酿造出世间独有的中国浓香与中国味道。

第十七届中央候补委员、中共中央宣传部原副部长、中央精神文明建设指导委员会办公室原主任、中国文联原党组书记胡振民和第十一届全国政协委员、国家文物局原党委副书记、副局长张柏分别向泸州市和泸州老窖颁发中国浓香型白酒文化起源地证书。

泸州市及泸州老窖获得中国浓香型白酒文化起源地证书

第十二届全国政协委员，全国总工会原副主席、书记处书记，中国职工技术协会理事长李世明参加了盛典。

2024泸州老窖•国窖1573封藏大典

在千余名嘉宾的见证下，2024年国窖1573龙年春酿封坛并引入天然藏酒洞龙泉洞封藏。新一轮时间的陈酿正式开启。

大典现场，泸州老窖和国窖1573 浓香700年纪念酒举行全球首发仪式。著名影星成龙正式接受泸州老窖•国窖1573文化传播大使的身份授予。

自2008年以来，泸州老窖在传承“春耕节”“开窖春酿”“祭祀先祖”等传统文化的基础上，创新文化表达范式，连续十七年举办“泸州老窖•国窖1573封藏大典”。目前，该活动已入选第六批四川省级非物质文化遗产代表性项目名录。

作为泸州老窖•国窖1573封藏大典的重磅活动之一，3月11日下午，“生命中的那坛酒”大型文化访谈精彩进行。功夫巨星成龙、中国非物质文化遗产保护协会会长王晓峰、四川省酿酒协会白酒专家委员会主任张良、艺术家方力钧、薛松、谭平畅谈各自领域中越酿越浓的文化传承故事，品味“生命中的那坛酒”。

与此同时，泸州老窖“怀玉杯”酿酒技能大赛于1573国宝窖池群火热展开，2024泸州老窖“怀玉杯”酿酒技能大赛选拔赛冠军张松与2023“怀玉杯”酿酒技能大赛总冠军何先强争夺总冠军和下一届擂主称号。经过激烈的角逐，何先强守擂成功，卫冕泸州老窖“怀玉杯”酿酒技能大赛冠军！

封藏大典的另一场活动——“春江酒月夜”中国酒城•非遗之夜通过场景体验、非遗集市、文艺表演等，全视角展现璀璨非遗在新时代的活态传承和蓬勃创新。 

1324年，郭怀玉在泸州酿成中国白酒历史上第一代大曲酒，开启了中国白酒大曲酒的酿制序幕。1573年，泸州老窖第六代传承人舒承宗建造1573国宝窖池群，推动浓香型白酒酿制技艺之大成。由451年不间断使用1573国宝窖池群和24代人传承700年的泸州老窖酒传统酿制技艺组成的“活态双国宝”——“活窖池”与“活技艺”，双活共生，源远流长。